Picual, também conhecido como Marteña ou Lopereña, é uma cultivar de oliva da Espanha. Hoje, a azeitona picual é a azeitona mais cultivada atualmente para a produção de azeite, com a produção centrada na província espanhola de Jaén.
Chardonnay
Como muitas castas antigas, a sua origem remonta ao Médio Oriente. Mas foi em França